A Clara Líquida (Clara de Ovo Pasteurizada Resfriada) da MaxxiOvos é ótima para quem não quer perder tempo separando a clara da gema, além de reduzir o desperdício e ser muito mais segura para o consumo.

A Clara Líquida é fonte de proteína de qualidade, além dos aminoácidos essenciais (inclusive os BCAAs), conta com uma excelente absorção pelo organismo. Não por acaso, ela é uma das proteínas favoritas entre os especialistas.

Tudo isto com o shelf-life de 90 dias.

Use a Clara Líquida da MaxxiOvos nas suas receitas doces ou salgadas, como suspiros, marshmallows, coberturas de bolos, omeletes de claras, tapioca de claras ou shakes

Clara de ovo pasteurizada 1Kg PET com 12 unidades

Vale lembrar que o produto deve ser sempre mantido em refrigeração de 0 a 5°C.

Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em 1 dia.

R$392,40

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Saiba mais sobre a clara de ovo pasteurizada MaxxiOvos

Produto e quantidade

Clara de ovo pasteurizada 1Kg PET com 12 unidades

A clara de ovo pasteurizada 1Kg PET com 12 unidades é a clara do ovo fresco de galinha  e pasteurizada.

Como consumir?

A Clara de ovo líquida MaxxiOvos pode ser utilizada nas suas receitas, omeletes  e até mesmo, em drinks e bebidas.

Pela segurança e por não ter odor e sabor característico do ovo, a clara de ovo pasteurizada 1Kg PET com 12 unidades é segura para o consumo.

Equivalência:

32 g de Clara Líquida MaxxiOvos = 1 clara de ovo tipo grande.

1 kg de Clara Líquida MaxxiOvos = 31 claras de ovos tipo grande.

1 copo de 200 ml = 6,25 claras de ovos tipo grande.

QUAIS SÃO AS VANTAGENS?

Praticidade: Não precisa quebrar a casca do ovo e nem separar a clara da gema, basta abrir e usar nas suas receitas e bebidas preferidas.

Segurança: Devido à pasteurização, a clara de ovo pasteurizada 1Kg PET com 12 unidades pode ser usada sem risco para a saúde em receitas sem cocção, como mousse ou bebidas geladas.

Economia de tempo: A MaxxiOvos quebra a casca do ovo e separa a gema para você ter mais praticidade.

Padronização de receitas: O tamanho do ovo de galinha pode variar, o que pode alterar a sua receita.

Não é preciso peneirar: A MaxxiOvos faz o processo de filtração, que tira o trabalho de peneirar que algumas receitas pedem. 

Sem odor: A filtragem retira as chalazas e as membranas, que são as principais responsáveis pelo cheiro característico do ovo.

Funcionalidade:  A clara de ovo pasteurizada 1Kg PET com 12 unidades possui a função de formação de espuma, dar uma textura leve e aerada aos alimentos, aumentando o volume e criando liga aos demais ingredientes.

Compre agora a clara de ovo pasteurizada 1Kg PET com 12 unidades

Informações nutricionais de referência

Porções por embalagem: 4

Porção: 250 g (1 e 1/4 de copo)

Porção e valor diário100 g250 g%VD*
Valor energético (Kcal)441106
Carboidratos (g)12,51
Açúcares totais (g)00
Açúcares adicionados (g)000
Proteínas (g)102550
Gorduras totais (g)000
Gorduras saturadas (g)000
Gorduras trans (g)000
Fibras alimentares (g)000
Sódio (mg)16441021

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Clara de ovo pasteurizada 1L PET MaxxiOvos

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