O Ovo Pasteurizado MaxxiOvos (Ovo Integral Pasteurizado Resfriado) é ótimo para quem não quer perder tempo quebrando ovos in natura, além de reduzir o desperdício e ser muito mais seguro para o consumo.
Tudo isto com o shelf-life de 90 dias.
Use o Ovo Pasteurizado da MaxxiOvos nas suas receitas doces ou salgadas, como pudins, bolos, tortas, sobremesas, omeletes, empanamento de carnes e salgados.
Vale lembrar que o produto deve ser sempre mantido em refrigeração de 0 a 5°C.
Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em 1 dia.
1 ovo in natura (tipo grande) é equivalente a 50 g de ovo pasteurizado MaxxiOvos.
R$117,48
Pague com PIX, boleto ou cartão de crédito
O Ovo Pasteurizado MaxxiOvos (Ovo Integral Pasteurizado Resfriado) é obtido de ovos frescos de galinha, a casca é quebrada e removida automaticamente sem contato manual. A pasteurização é o processo térmico que garante a segurança microbiológica do produto.
Além da praticidade de só abrir e usar, existem muitas outras vantagens, como por exemplo:
Segurança: o Ovo Pasteurizado da MaxxiOvos pode ser usado sem risco à saúde em receitas sem cocção como por exemplo: maioneses ou mousses.
Economia de espaço: 1kg de Ovo Pasteurizado corresponde a 20 ovos, porém ocupa bem menos espaço do que 1 bandeja de ovo in natura.
Não precisa peneirar: o Ovo Pasteurizado da MaxxiOvos já vem filtrado “de fábrica”.
Sem odor: a filtragem retira as chalazas e membranas, as quais são as principais responsáveis pelo cheiro característico de ovo.
Sem pragas e insetos: com o Ovo Pasteurizado da MaxxiOvos não há resíduos de casca de ovo, bandejas ou ovos trincados, os quais costumam atrair muitos insetos e roedores.
Padronização das receitas: o peso do ovo in natura sempre varia, já o Ovo Pasteurizado é sempre constante.
Porções por embalagem: 5
Porção: 50 g (1/4 de copo)
| Porção e valor diário | 100 g | 50 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (Kcal) | 142 | 71 | 4 |
| Carboidratos (g) | 1 | 0,5 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 12 | 6 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 10 | 5 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,2 | 1,6 | 8 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 146 | 73 | 4 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
R$117,48
Pague com Pix, boleto ou cartão de crédito
Em estoque
Que tal?
Conheça aqui uma receita feita exclusivamente pela Tati da Panela Terapia demonstrando o uso prático do ovo em pó em uma receita rápida e eficiente para o dia a dia ou para você se inspirar na sua produção.
