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Ovo em pó 360g Ovopan – Ovo integral desidratado é o produto ideal para substituir o ovo in natura de maneira prática e eficiente.
 
Ideal para todas as receitas doces ou salgadas
 
Não precisa de refrigeração durante a estocagem.
 
Cada embalagem de ovo em pó 360g corresponde a cerca de 30 ovos.
 
Para cada ovo tipo grande da sua receita, utilize apenas 12g de Ovopan + 38 ml de água.

Ovo em pó 360g Ovopan

R$50,00

360g equivale cerca de 30 ovos in natura

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Saiba mais sobre o ovo em pó 360g Ovopan

A linha ideal de ovo  desidratado e pasteurizado, ideal para quem procura qualidade e praticidade com uma embalagem de fácil armazenamento e prático para o dia a dia.
 
Obtido de ovos frescos de galinha e a casca é quebrada e removida automaticamente sem  nenhum tipo de contato manual.
 
Antes do processo de secagem, o ovo também é pasteurizado, o que garante a segurança microbiológica do produto. 
 
Um produto com qualidade e segurança MaxxiOvos que entrega para você mais praticidade e eficiência conheça algumas:
 
Segurança: Ele pode ser usado sem risco a saúde em receitas sem cocção como por exemplo: maioneses ou mousses.
 
Não precisa de refrigeração: durante o armazenamento ou estocagem.
 
Economia de espaço: Com a embalagem de 360kg temos a equivalência  30 ovos, porém ocupando bem menos espaço em seu armazenamento e não precisa de refrigeração.
 
Não precisa peneirar: Isso mesmo ele já vem filtrado de fábrica pronto para o uso. 
 
Sem odor:  Com o processo de filtragem é retirado as chalazas e membranas, as quais são as principais responsáveis pelo cheiro característico de ovo.
 
Sem pragas e insetos: Já que o ovo in natura está pasteurizado e desidratado, não há resíduos de casca de ovo, bandejas ou ovos trincados, os quais costumam atrair muitos insetos e roedores.
 
Padronização das receitas: o peso do ovo in natura sempre varia, já com a linha de ovos em pó MaxxiOvos o peso  é sempre constante.
 

Informações nutricionais de referência

DescriçãoQuantidade por porção%VD(*)
Valor energético157 kcal = 659 kJ8
Carboidratos1,1 g0
Proteínas14g19
Gorduras totais11 g20
Gorduras saturadas3,4g17
Gorduras trans0**
Fibra alimentar00
Sódio142 mg6
DICA:
É possível reidratar o produto desidratado imediatamente assim como qualquer linha desidratada da MaxxiOvos antes de utilizar em sua receita.
Também é possível reidratar no momento de misturá-lo com todos os ingredientes secos como exemplos farinhas ou fermento e depois apenas adicionar água.
Vale lembrar que para o sucesso da receita, deve-se garantir a homogeneidade da mistura dos ingredientes.
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Preparando uma torta de frango com requeijão e ovo em pó

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Uma receita de torta de frango sem quebrar um ovo

Conheça aqui uma receita feita exclusivamente pela Tati da  Panela Terapia demonstrando o uso prático do ovo em pó em uma receita rápida e eficiente para o dia a dia ou para você se inspirar na sua produção. 

Ver receita

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